Hello !! 大家好~
小編Eason - 今天跟大家分享紅燒牛肉鍋(湯底)
廢話不多說!! 先上圖~ 
這道菜小編Eason也超愛吃der~
嘿嘿!!湯底要熬製6小時，絕對不誇張!
絕對要6小時，這是小編熬製的!
大家都會有個疑問!!
為什麼牛肉麵一碗價格有70元!
為什麼有的牛肉麵一碗要200元?
一樣都是牛肉麵，但是做法卻有很多種 
小編跟著阿蘭娜學習燉煮中的精隨
利用現代的真空包裝技術製成牛肉湯磚
讓大家可以在家就能享用美食!!
不需要跑餐館，或是大勞遠跑去外帶
最重要的是‧‧‧半夜肚子餓想吃東西
簡單幾個步驟就能吃到餐館的美食
PS. 看到這張圖，小編又餓了，那牛筋肉...
咱們就別再賣關子啦！！
小編來介紹牛肉湯磚可以做出什麼料理
NO1.紅燒牛筋肉火鍋
這鍋，小家庭吃絕對夠吃!
牛肉湯磚(濃縮高湯)加1000cc的水
放入紅蘿蔔、丸子、大白菜、番茄、酸菜
還有自己愛吃的各式火鍋料!!
再加個牛五花肉片下去涮個兩下!!真是完美!!
在家中煮出一鍋屬於自家風味的紅燒牛肉火鍋!!
外面吃紅燒牛肉火鍋，隨便一鍋也要850元起跳~
在家吃不需要開車出門，停車→排隊等候→點餐
在家愛吃什麼就煮什麼，隨著自己的喜好變化
吃火鍋就是要配電視看呀!!
咱們家的牛肉湯磚方便又快速
燒水→放湯磚→放火鍋料→煮滾→開動
10分鐘搞定牛肉火鍋
在家愛吃什麼就煮什麼，隨著自己的喜好變化
這牛肉湯磚不只能煮火鍋!!
在家想喝個牛肉湯!輕而易舉~
燒水→放湯磚→煮滾→開動
NO2.紅燒牛筋肉湯
再加麵、番茄、蔬菜就變成番茄牛筋肉肉麵!!
NO3.番茄牛筋肉麵
在外面吃一碗也要130元起跳!
這包牛肉湯磚可以煮至少【3-4碗】的份量
小編偷偷跟喜歡自己動手料理的食客們分享
一包牛肉湯磚，做出兩道料理
而且非常簡單
步驟1: 燒水→放湯磚→煮滾→撈起部分的牛肉塊與湯汁
步驟2:平底鍋內放橄欖油(沙拉油or奶油)→炒香洋蔥、番茄、彩椒
步驟3:放入牛肉塊與湯汁→勾芡(太白粉加水)→上桌
NO4.精燉紅燒牛筋肉
3個步驟就能做出一道在飯店賣480元的料理
不需要往外跑就能自己做
那!?剛剛沒撈起的湯個肉呢~
簡單一點放個細粉、蔬菜等食材下去煮滾
就變成牛肉細粉囉!
功夫一點放番茄、紅蘿蔔、西芹、巴西里、洋蔥、高麗菜燉煮
就變成了紅燒羅宋湯啦!!
(上次小編沒拍到圖片、改天有空補拍)
小編Eason就先介紹到這邊囉!
湯磚哪裡購買呢?
網站裡面有更詳細的產品資訊!
趕快點選我參觀選購吧~
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